週末の料理作り置きなんて無理！おうちコープやオイシックスの便利な商品を使って料理疲れとはサヨナラ。

小さい子供がいると、毎日の食事作りが大変ですよね。

雑誌やテレビでは、週末に平日のおかずを作り置きしておく方法がよく紹介されていますが、作り置きってマメな人しかできないワザだと思うんです。

ずぼらで、マメとは遠い私には無理！ということで、私はおうちコープや【kit Oisix(きっと、おいしっくす)】の簡単でオイシイおかずキットを使ってます。

私は週に1回おうちコープの宅配をお願いしているのですが、個人的にとても好きなのが、「フライパンで調理できる」シリーズです。アジフライとかカツとかの冷凍食品は良く売られていますが、だいたいはたっぷりの油で揚げて作るものが多いですよね。

おうちコープの「フライパンで調理できる」シリーズなら、カツレツやアジフライを少ない油でフライパンで簡単に調理できるのでよく購入しています。揚げ物を作るのは好きなんですが、「小さい子供がいると自分で子供を見つつ、揚げ物をする」というのはストレスでしかないので夫が休みの日にしかやらなくなりました。

平日に揚げ物が食べたい！というときには、おうちコープの「フライパンで調理できる」シリーズの商品をササっと調理して揚げ物を楽しめるので大好きです。

あとは、卵を加えるだけで本格中華が楽しめる「海老ときくらげの中華あんかけ」も大好きで、よく買ってます。これ、ご飯のおともに最高です。

オイシックスのKitOisixも便利でおいしいのでたまに利用しています。特に好きなのが、たっぷりケールのチーズナッツサラダです。

1度食べて病みつきになったので、何度かリピートしてます。ケールなんて、なかなか近所では売っていないので、たまに豪勢なサラダが食べたくなった時に注文してます。

あとは、ジューシーそぼろと野菜のビビンバもおいしいです！

オイシックスのおためしセットにキットオイシックスも含まれているので、オイシックスを利用したことがない方は、お試しセットから始めるのがお得ですよ＾＾

料理は好きなんですが、10カ月の子供を見ながら料理をするのはストレスになるので、楽だけどおいしい！商品を使って料理は無理してちゃんと作らないことにしました。平日に料理をする気力があれば、手の込んだものを作ったりはしていますが、無理して体調崩す方がよくないので、楽な方法を日々模索してます。

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