＜冷蔵庫すっきり化計画＞
気になっていたスパイス類をダイソーのトレーに収納してみました！
七味、山椒、クミン、カルダモンなど我が家にはいろいろスパイスがあります。
インド料理を作ることもあるので、いろいろと揃えてるのですが、こういったスパイス類って冷蔵庫を開けるたびに動いたり、いつの間にか倒れていたりして存在を消していたり・・・。
倒れてしまっていると、いざ使うときに「ないなら、買わないと」と同じものを2つ持つことになってしまったり＾＾；
いまいち、冷蔵庫にうまく収納できていませんでした。
スパイスだから、別に冷蔵庫に入れなくてもいいと思うのですが、割と湿気の多い地域に暮らしているので、湿気防止のために冷蔵庫に入れています。
あと、お恥ずかしい過去がありまして・・・。
システムキッチンに備え付けのスパイスを入れる引き出しがあるのですが、以前住んでいた賃貸マンションではそのスパイス専用の引き出しにスパイスをしまっていて、そのマンションを引越す時に、そこに入っていたスパイスをまるごと忘れてしまったという過去があります＾＾；
引っ越し立ち合いの時に、不動産屋さんが気づいてくれて、その場に立ち会っていた夫が大量のスパイスを持ってきてくれました。重かったと思うので、悪いことをしたなと反省・・・。
私の中では、あの備え付けのスパイスの引き出しってなんだか忘れてしまう存在なので、もう忘れないようにそこにしまうのはやめました（笑）。現在住んでいる賃貸マンションにも、スパイス用の引き出しがついているのですが、怖くて収納できません＾＾；忘れる私が悪いんですけどね・・・。
今、持っているスパイスはこのくらいの量です。
以前は、なぜかラー油が3本あったり、同じスパイスが2つあったりしていたのですが、今はそれぞれ１本ずつで落ち着いてます。
たぶん、安いときにまとめ買いしていたんですよね＾＾；
反省反省。
まとめたスパイスは、冷蔵庫にしまいました。
以前は、扉収納の一番上に置いていたのですが、一番上だと何が入っているか見ずらいので、真ん中の段に移動。上から何が入っているか見えるようになって、さっと取り出せるようになりました。
トレーに入れたので、スパイスの瓶が動いたり、倒れたりもしません。
快適です！！
冷蔵庫の中もちょっとずつ整理していきたいですね。
中華食材はまとめてトレーに入れたり、味噌とダシを同じトレーに入れて味噌汁を作るときはそれをさっと出して使えたらよさそうですよね＾＾
ぱっと見て、何があるかすぐ分かるような冷蔵庫にしていきたいです！！
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