＜天然酵母のパン屋さん、KIBIYAベーカリー＞ KIBIYAベーカリーさんは鎌倉西口の御成通りにあります。 添加物は使わず、国産小麦、石臼挽き全粒粉、ライ麦粉、天塩、水のみを使った自家製天然酵母のパンを販売しているパン屋さんです。

＜体調が悪いときは自分にやさしくする＞ 食材のストックは基本的に持たない派なので、買い物は毎日行っています。 運動もかねて往復1時間くらい。スーパーでいろいろとみている時間が多い日は1時間半くらいです（笑）。