夏といえば麦茶ですが、我が家は1年中麦茶を飲んでいます。
麦茶にしている理由は、カフェインゼロなことと、飲みやすいことです。いつから麦茶生活を始めたのかは正確に覚えていないのですが、おそらく5年以上前から麦茶を飲んでいるような気がします。
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我が家の麦茶の作り方
麦茶の作り方は、水だし、煮出誌などありますが、我が家では耐熱ガラスポットに麦茶のティーバッグをいれて、熱湯を注ぐだけのとっても簡単な方法です。
耐熱ポットは3つ用意していて、1日に2つ分は麦茶を作っています。ティーバッグで麦茶を作るほうがコスト面でも安く済ませられます。水道水から麦茶を作ると雑菌が繁殖しやすくなるので、熱湯にしています。煮だすのはちょっと面倒なので、やっていません。
耐熱ガラスポットは、HARIO耐熱ガラス冷蔵庫ポット 1400mlを使用しています。
食洗器も使えて、冷蔵庫のドアポケットにもすっきり入るので、暑い夏は冷めてから冷蔵庫に入れて冷たい麦茶を愉しんでいます。
入り口も広めなので仲間で洗いやすく、耐熱ガラスだから匂いが移ったりしないのもうれしいところです。取っ手がついているので、熱湯を入れた後に熱いまま麦茶を飲みたいときにも注ぎやすくて便利です^^
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